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你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于粉葛煲汤最佳配方,粉葛煲汤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、配料:猪骨、葛根、山药、冬虫夏草和红枣。
2、练习:
(相关资料图)
3、1.葛根、山药去皮,切块,红枣、冬虫夏草洗净,生姜切片备用。
4、2.猪骨飞水,锅里放油煸炒,加点盐至猪骨干后关火。
5、3.将所有材料放入汤锅中,大火煮两个小时,中途将汤面的肥肉捞出。
6、葛根猪肉汤】食材:葛根40g,猪肉250g。
7、调料:盐、味精、葱花、胡椒粉、香油。
8、葛根猪肉汤的做法
9、1.猪肉洗净,切成方块;葛根洗净,切块。
10、2、锅中加水烧开,放入猪肉块去血水。
11、3、猪肉放入砂锅,煮熟后加入葛根和精盐、味精、葱花、香油等。煮一会儿,撒上胡椒粉。
12、【红豆葛根排骨汤】材料:红豆、葛根、排骨、薏米、蜜枣、姜片、陈皮。
13、练习:
14、1.红小豆、薏米洗净,新会陈皮提前泡发,准备姜片;
15、2.将排骨放入冷水中煮出血,备用;
16、3.葛根去皮切块,蜜枣洗净备用;
17、4.将准备好的材料全部放入电饭锅,加入开水;
18、5.用汤的模式煮两个小时左右,然后加盐调味。
19、【葛根鲥鱼汤】食材:葛根、鲥鱼、红小豆、扁豆。
20、练习:
21、1.将葛根切成滚刀块;蜜枣去核,陈皮绵软;红豆、扁豆用清水浸泡过夜;瘦肉洗净切块,鲥鱼洗净晾干。
22、2.烧热2汤匙油,爆香姜片,放入鲥鱼煎至两面金黄,放入泥锅中备用。
23、3.砂锅内放入适量清水,放入陈皮、蜜枣、红豆、扁豆,大火烧开,小火炖1小时。
24、4.加入葛根、瘦肉、鲥鱼拌匀。大火煮开,煨45分钟。用盐调味。
25、粉葛+猪骨煲汤】材料:3斤葛根+600-800克的骨头,少量盐,姜。1.沸水把骨头烫一下,捞起来。把猪骨头里的血水过滤掉。2.将切好的骨头放到锅里煲。粉葛+猪骨煲汤的功效:能清心除烦,
26、降血糖、降血脂等功效。
27、非常适合老人小孩喝。
28、以上为你介绍了几种葛根煲汤的方法希望能帮到你。
以上就是粉葛煲汤这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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